Ciao!
Se hai bisogno di un consiglio o di aiuto utilizza la chat. Il team Cfp Cemon è a tua disposizione.

Contatta Cfp 💬
Frequenza

Corso di Formazione Obbligatorio di Aggiornamento Professionale, a cadenza triennale, rivolto agli Operatori in attività nel Comparto della Somministrazione di Alimenti e Bevande

Image
Durata
Image
16
Serale
Iscrizione
Image
A pagamento
21 ottobre 2024 a Ceva
Altre date disponibili

170,00 €

Iva esente
Corso di Formazione Obbligatorio di Aggiornamento Professionale, a cadenza triennale, rivolto agli Operatori in attività nel Comparto della Somministrazione di Alimenti e Bevande
Image

Destinatari

E' il percorso formativo di aggiornamento professionale, obbligatorio per ciascun triennio, rivolto agli operatori del settore della somministrazione di alimenti e di bevande.

Il triennio in corso è 01/03/2022 - 01/03/2025.

Image

Materie

Come da normativa il corso affronta le seguenti unità formative

Approfondimenti nelle discipline di igiene, sanità e sicurezza Aspetti legislativi e normativi
3
Igiene e Sanità Qualità nutrizionali degli alimenti e azioni utili per migliorarne l’offerta, la disponibilità e la riconoscibilità Fattori di insalubrità delle sostanze alimentari Allergie e intolleranze Igiene dei locali Responsabilità dell’esercente e dell’eventuale preposto all’attività Preparazione e conservazione dei cibi Allergie e intolleranze HACCP
8
Sicurezza sul Lavoro Misure generali di tutela Obblighi del datore di lavoro Obblighi del lavoratore Dispositivi di protezione individuale Formazione ed informazione del lavoratore
4
Verifica finale
1

Orari e modalità di frequenza

Il corso si svolgerà dalle 19.00 alle 23.00 nelle seguenti date: 21/10/2024 - 23/10/2024 - 28/10/2024 - 30/10/2024

Il corso verrà realizzato se raggiungeremo il numero minimo di 12 partecipanti