

Il corso ha l’obiettivo di sviluppare le competenze di base utili per eseguire semplici lavorazioni di panetteria; fornisce inoltre alcune conoscenze sulla preparazione di prodotti di pasticceria. In particolare, sviluppa le abilità operative per realizzare i principali prodotti da forno dolci e salati, comprendendo la tecniche di lavorazione e la varietà degli ingredienti primari da utilizzare.
Il corso si svolgerà in orario diurno ed è obbligatoria la frequenza.
Il calendario preciso ti verrà comunicato dopo il colloquio orientativo.
I posti disponibili sono 16 con selezione in base a colloquio motivazionale di orientamento.
Il corso è Gratuito (in attesa di approvazione e finanziamento dalla Regione Piemonte tramite PNRR e POR FSE+ 2021 - 2027 Programma GOL)
Con questo titolo potrai dimostrare di avere le basi per lavorare in panetterie e pasticcerie o in ristoranti che si occupano anche di queste preparazioni
Se frequenti almeno i due terzi delle ore di formazione previste e superi la prova finale, otterrai un attestato di Validazione delle Competenze.
Possono partecipare tutte le persone disoccupate che hanno diritto a frequentare i corsi "Upskilling" e "Reskilling" del programma GOL. Profili 101 - 102 - 103 -104
In alcuni casi è possibile la frequenza anche ai profili 101, scrivici se ti interessa questo corso
Corso rivolto indistintamente a donne e uomini (L.903/77; L.125/91)
Per informazioni rivolgersi al CFPCemon Sede di Mondovì in Via Conti di Sambuy, 26 (Località Beila), al numero 017442135 oppure clicca su “Richiedi informazioni” o "Contatta CFP" e ti risponderemo al più presto.
