🛑Giovedì 25 e Venerdì 26 Aprile tutte le sedi rimarranno chiuse!🛑
🏁 Scarica il catalogo dell'Offerta Formativa per gli occupati 🔜
🆕 Sono iniziati i corsi IFTS ma puoi ancora iscriverti! 🔭
Vai ai prossimi Esami ICDL 💻
⚠️🧰 E' disponibile il calendario con tutte le date dei corsi sicurezza
Addetto alle attività ristorative e ricettive - Cucina
Durata
Iscrizione
Obiettivo del corso
L'obiettivo di questo corso è darti una preparazione completa in pochissimo tempo.
Dalla scelta degli ingredienti alla realizzazione di un pasto, dall'analisi del food cost alla pianificazione del servizio: i docenti, chef professionisti, ti accompagneranno lungo i 6 mesi di formazione che faranno di te una persona pronta a lavorare in qualsiasi attività di ristorazione.
Allo stesso tempo conseguirai un Attestato di Qualifica (certificazione equiparata al 3° livello del quadro europeo delle qualificazioni EQF)
Materie
Qui di seguito troverai l'elenco di tutte le unità formative che approfondirai durante il corso.
Stage
Lo stage durerà 200 ore e si terrà presso bar, ristoranti e mense del territorio.
Orari e modalità di frequenza
Il corso si svolgerà a partire da Gennaio, in orario diurno ed è obbligatoria la frequenza.
Sarà in presenza presso la sede di Mondovì.
I posti disponibili sono 16 con selezione in base a colloquio motivazionale di orientamento.
Quanto costa?
Il corso è Gratuito in attesa di presentazione, approvazione e finanziamento da parte del Fondo Sociale Europeo e della Regione Piemonte.
Il tuo curriculum dopo il corso
Con questo titolo potrai dimostrare di avere tutte le conoscenze relative a tecniche di cottura, norme igieniche e pianificazione di un servizio in cucina. Lo stage inoltre potrà dimostrare la tua precedente esperienza nel settore.
Infine l'attestato di qualifica potrà darti punteggio in caso di concorsi pubblici
Requisiti di ammissione
Possono partecipare tutte le persone disoccupate in possesso di licenza media che hanno diritto a frequentare i corsi del programma GOL.
E' possibile accedere anchre con titolo di studio equipollente conseguito all'estero e riconosciuto ai sensi di legge. Corso rivolto indistintamente a donne e uomini (L.903/77; L.125/91)
