Cena Romana

La Cena Romana è un evento culturale e gastronomico unico, pensato per riportare indietro nel tempo i commensali per festeggiare "DIUS FIDIUS" e assaporare piatti fedelmente ricostruiti secondo le usanze dell’epoca.

 Programma della serata

• Ore 18:15 - 19:00
  Conferenza del prof. Intagliata sulla cucina romana antica: curiosità, fonti storiche e tecniche culinarie di un tempo.
•  Ore 19:15
  Aperitivo di benvenuto per inaugurare l’esperienza gastronomica.
• Ore 19:30
  Cena nel ristorante didattico con piatti e vini ispirati alla tradizione dell’antica Roma, preparati da mani esperte secondo ricette originali tramandate da autori come Apicio, Catone, Plauto e Plinio il Vecchio.

Conclusione prevista entro le ore 22:30

Un evento imperdibile per gli amanti della storia, della buona cucina e delle esperienze fuori dal comune.