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HACCP e Sicurezza sul lavoro - Cucina
Obiettivo del corso
L’obiettivo del corso è insegnarti tecniche utili per lavorare in attività commerciali del settore alimentare, mense, bar e ristoranti.
Al termine del corso potrai affrontare un periodo di tirocinio in aziende che cercano figure con queste competenze.
Materie
Qui di seguito troverai l'elenco di tutte le unità formative che approfondirai durante il corso.
I posti disponibili sono 14
Quanto costa?
Il corso è Gratuito ed è riservato agli utenti del programma GOL Profilo 102. Corso in attesa di presentazione, approvazione e finanziamento da parte del Fondo Sociale Europeo e della Regione Piemonte.
Il tuo curriculum dopo il corso
Se avrai frequentato il numero minimo di ore richiesto e superato la prova finale potrai aggiungere al tuo curriculum vitae l'attestato di validazione delle competenze e l'abilitazione alla manipolazione alimenti e all'utilizzo degli strumenti di laboratorio e di assolvere l'obbligo formativo imposto dalle normative di riferimento. Inoltre ti verrà rilasciato l'attestato di formazione specifica rischio medio.
Requisiti di ammissione
Sono destinatarie del buono formazione per la partecipazione ai corsi approvati nel Catalogo dell'Offerta formativa le persone maggiorenni occupate domiciliate in Piemonte e quelle domiciliate al di fuori del territorio regionale ma occupate presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte, appartenenti alle seguenti categorie:
- lavoratori con contratto di lavoro subordinato a tempo indeterminato, anche a tempo parziale, inambito privato e pubblico;
- lavoratori con contratto a tempo determinato o di collaborazione organizzata dal committente ai sensidell'art. 2 del D.Lgs. n. 81/2015 e s.m.i., nonché inseriti nelle altre tipologie contrattuali previste dallavigente normativa in materia che configurino lo stato di lavoratore occupato, in ambito privato epubblico;
- lavoratori percettori di ammortizzatori sociali in costanza di rapporto di lavoro ai sensi del D.Lgs.148/2015;
titolari e coadiuvanti d'impresa;professionisti iscritti ai relativi ordini/collegi;lavoratori autonomi titolari di partita IVA, differenti da quelli richiamati alle lettere d) ed e).
Sono inoltre compresi, purché domiciliati in Piemonte o impiegati presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte:
g) tirocinanti (solo tirocinio extracurricolare);
h) lavoratori socialmente utili;
i) dottorandi, specializzandi, titolari di borse di ricerca.
